酒店管理专业学主要学什么?

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谢邀~ 因为我是直接去的实习,所以没有上专业课的经历~但是可以分享一下我在实习过程中了解到的课程内容 我们的专业课有饭店经济学、旅游英语、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理以及财务管理等等。其中我们还会学习酒店相关的法律法规(食品安全法、消费者权益保护法、环境保护法等)以及市场营销的相关知识(如4c、6s营销理论) 在实习过程中我了解到的大纲内容有:酒店业认知与素质培养、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店公共关系、酒店财务管理、酒店业务实操(餐饮、前厅、客房)。 酒店管理这个专业所涉及的内容确实比较广泛,所以学起来也会比较困难,需要理解和记住的知识点很多。不过只要掌握好方法,其实也没有想象中那么难的啦~

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