新西兰海产品丰富吗？
作为一个在纽村生活了五年的人（现在回国了），我可以很负责任的说这里的海鲜非常新鲜！ 就拿我最爱吃的三文鱼来说吧，超市里卖的三文鱼一般都是冷冻的，从产地直接过来，温度很低，所以包装袋里会结出冰碴儿（当然现在国内也有速冻三文鱼的，不过味道肯定没那么新鲜啦）。
而纽村本地有属于自己的三文鱼产业，这里的三文鱼都是鲜的鱼，因为产量不高，所以价格也不算便宜。但是鱼肉十分新鲜，颜色也漂亮，拿回来放在冰箱里急冻，第二天拿出来吃味道照样不错~ 再来说说青口，和国内的做法不同，新西篮爱用的烹调方式是用烤炉把青口烤熟，然后蘸着芥辣酱油吃。我第一次吃到这种吃法的时候感觉一般般吧，不是特别爱吃。但是后来慢慢习惯后，还真觉得这种烤熟的青口滋味独特，也不是那么难吃了……另外，在新西兰可以买到大只的青口，个头比手指还粗呢～ 另外，在新西兰可以买到刚捞上来的新鲜虾。刚摘下的虾子肉质十分紧实，拿来做香辣小龙虾或者油焖大虾都很好。而冷冻的虾价格就挺实惠的，想买自己做虾饺什么的也很方便。
海胆在新西兰比较常见的是做成刺身，配上芥辣酱油一起吃。不过我个人不喜欢这个味道，感觉有点腥。同样，海胆拿来蒸水蛋也是非常珍贵的美味～
最后来说鲍鱼吧。鲍鱼的种类有很多，价格也不尽相同。普通一点的有黑鳕鱼鲍，价格实惠；贵一点的有大牙鳕鱼鲍，价格大概是一斤两百块左右；再贵的还有蓝鳍大鲍，价格一斤要四五百元呢～ 一般来讲，我去超市采购的时候，看见有活鲍鱼卖就会买一些，拿回家养着，等要吃的时候让厨师帮我处理干净做汤或者烧菜。不过我上次回国的时候，在北京最大的那家超市里居然看到了鲜活的鲍鱼，好大一盆！价格倒是挺便宜的，大概一两百元一块吧，不过我觉得不太新鲜，就不买了。