澳洲中餐馆怎么样？
我来说下，在澳大利亚，特别是大城市里面，中餐有多受欢迎吧—— 首先，来澳留学生，大部分都是会自己做饭的。因为他们的胃已经习惯了中华美食，再来就是经济压力的问题，在外吃一顿中式餐饮，价格并不比西餐便宜。所以大部分学生都会选择买一个简单的锅具套件（一般都是中国超市有卖），然后自己做。这里要提一下，由于澳大利亚的天然气和电都很贵，所以用电磁炉是很普遍的事情。不过做中式菜肴，用煤气炉才是正道。因为中国人做菜喜欢爆炒，而电磁炉的温度没办法把控，炒出来的菜有时候会有异味或者炒老掉了（没有熟的味道）。 所以中餐厅，其实是非常赚钱的一行。特别是那些大型城里，有很多开在中餐厅的火锅套餐店。生意非常好的。
其次，澳大利亚的华工华人，还是比较团结的。像唐人街啊之类的，一般都有好几家饭馆。而且常去的那几家，菜式都是差不多的。这是因为，这几家的老板通常都是同一人，或是某集团的人开的分店。他们为了维护自己的利益，通常都是把价钱定的比较高，然后把菜分量给做的比较足够。所以这样的店，一般都不愁生意。
第三，澳大利亚的西人，其实也喜欢吃中餐。特别是四川火锅、麻辣小龙虾和糖醋里脊这些。只不过，西人在饮食方面并没有华人的那么多讲究，而且也比较少有人自己去厨房做饭。于是，西人大多会去超市或外卖点餐，或者去中餐厅吃饭——当然，中餐厅也是按照西方人的饮食习惯重新做了菜单的。例如没有辣椒这种“非法”调味品的中餐，是绝对入不了澳洲法眼的╮(￣▽￣)╭ 所以中餐厅在澳大利亚，其实是一个非常赚钱的行当。