韩国建国大学有烘培吗?
没有烘培,但是有食品营养专业。 学校位于首尔市中心,交通方便,周围超市、饭店等生活条件便利。
课程设置:主修课程(46个学分) 食品营养学概论、食品化学、微生物学、生物化学、营养学、食品加工学、饮食文化史、烹饪工艺学、餐饮经营论、食品卫生学、消费经济学、会计学、市场调查与开发、计算机应用及操作、人力资源管理、环境品质管理、食品质量管理、食品安全管理体系等国际公认的课程。
选修课(30个学分) 酒类饮料制造、糕点面包制作、咖啡饮品制作、保健食品研究、食品安全与监督、餐饮企业管理、企业培训指南、市场营销策划、公关关系、领导能力培养、战略规划、品牌经营等专业领域。
语言要求:TOPIK4级以上 入学时间:每年3月/9月 学费(含书费,保险费等):875万韩币/学期(约5万人民币) 不包括食宿费 食宿费:大约3500-7000人民币/每月 学校设立有外国人宿舍,费用会比较贵一点,可以选择住在外面,学校附近住房并不贵的。
学校的课程设置是以理论知识为主,实践环节结合课外活动完成,因此不会像国内这样一周上五天课每天大量上课。课程安排比较宽松自由,给学生充足的自由实践空间和时间。老师讲课主要以韩语进行,课后会有翻译辅助。对韩语学习比较有信心的同学建议选择全韩语授课的班级,可以全韩语交流更有助于提高自己的韩语水平。