加拿大小费是怎么给的?
在加拿大,给小费是一种文化传统,而不是强制规定(除了服务员和司机)。很多餐馆、酒店是不允许客人自行决定是否要给小费的。 一般来说,如果客人对服务感到满意的话,会自行给10%-20%的小费作为奖励。但如果遇到以下几种情况,给5%的小费就算多的了: • 餐厅提供的食物难吃; • 酒保/接待员/调酒师提供差的招待; • 对住宿条件或服务不满意等。 如果遇到以下这些情况,可以不给小费,甚至应该找服务员要回小费: • 在餐厅吃饭时,服务员端上来的饭菜温度不高不低(低于70华氏度); • 餐厅提供的餐具不干净; • 菜单上的食物没有准备或者供应不及时;
• 服务员的态度很差等等。 当然,这些“不应该”给的情况也不是绝对的。例如,对于年轻的服务生,可能你给他一个开心的笑脸或者一句表扬的话就能让他开心好几天。所以,给不给小费完全取决于客人的心情和他/她对服务的评价。
一般来讲,大学生和打工族会比较有自觉的给小费,而老年人和背包客则会相对较少。另外,北美居民中收入最低的人群反而最有可能主动且高额地给小费。 这主要是因为美国的工资水平普遍较低——按联邦规定的最低工资标准来看,在美国,时薪能拿到的最高工资是14美元/小时,最低工资为7.25美元/小时。 所以,虽然小费和“是否服务到位”似乎没什么关系,但低收入人群在感受到他人提供的善意后会更加愿意回馈对方。