澳洲学生小费怎么给？
在澳洲生活，小费是永远绕不开的话题之一。 作为一个传统的西方社会，澳大利亚保留了很多西方社会的传统，而小费就是其中一项。小费的收取对象主要是服务行业人员，包括餐厅服务员、酒店门房、导游、出租车司机等等。
那么，什么是小费呢？ 小费（Tip）起源于美国，最初是指顾客在餐厅就餐后，为了表示对服务员的感谢，主动额外支付给服务员的一笔费用。现在，随着经济的全球化发展，小费已经传到了世界各地。 在澳大利亚，除了亚裔餐馆和自助餐外，大部分餐馆都要求客人就服务生提供的服务支付一定数额的小费——服务费一般是消费金额的10%左右。而在酒吧和咖啡厅内，如果服务员帮你拿水杯或点烟等服务，你要按惯例付给小费。 如果在自助餐厅吃饭，你也要付给小费，因为厨师也需要小费来激励他们好好工作。不过，在快餐店和汉堡包餐厅里，由于服务员不需要再为你进行过多的服务，所以通常没有小费的说法。
另外还需要注意的点在于，在澳大利亚，小费只针对于服务性行业的人员，而对于那些不是直接为顾客提供服务的工作人员，如保安、停车场管理员等，则不需要给小费。同时，政府职员也不在给小费的范围内。 虽然按照规则，在澳大利亚每顿饭都需要给服务员小费，但在实际生活中，不少年轻人已经开始放弃给小费的习惯了。在2017年昆士兰大学进行的一项调查中，只有68%的人认为应该在餐厅里给小费，而这已经比2015年下降了6个百分点。
而在2013年时，澳大利亚服务业员工还有70%的就业率，到2017年就下降至60%。有经济学家预计，如果没有新员工的加入，仅靠现有服务人员，需要十年时间才能完全消化不断增长的外来移民人口。可以预见的是，在不远的未来，澳大利亚的服务行业将会出现更大的人才缺口，小费也会因此逐渐淡出人们的视线。