加拿大厨师好吗？
首先，我要说的是：任何职业都没有高低贵贱之分！ 厨师这个行业也是一样，有享誉盛名的高级厨师和主厨，也有在街边摊卖麻辣烫的厨师，但是不管是做哪个行业的厨师，最基本的要求就是要把饭菜做好吃。 其次，我们要搞清楚一个概念，就是在任何一个行业想做顶尖人才的话都需要一定的努力，比如同样是在华为，有些员工年薪上百万，而有些员工可能拿着三四千的工资，差别就在于你付出的努力不同。 在加拿大也一样，如果你想成为收入高的厨师，那么你需要比其他的厨师更勤奋、更努力去学习，才有可能达到你的目标。 所以，任何职业只要你足够努力，那你就能成功。
下面我给你介绍一下我在加拿大做的厨师职业规划和如何一步一步实现这个目标的历程，希望对你有所帮助。 我来加拿大做厨师之前，在国内也是做厨师的（我拿的是中国厨师证），来加之后先上的餐厅实习，在餐厅工作的时候认识了我现在的师傅（也是我的师兄），因为我是跟大师兄学的刀功和菜式，所以进步得很快，师兄对我也很好，经常教我很多东西。因为我比较喜欢研究美食，所以每次做了新菜品我都会拍照片发给我国内的朋友，让他们帮我鉴定一下，他们都说很不错，然后我就觉得很骄傲 。
在做厨师的过程中，我发现要成为优秀的厨师需要掌握很多知识和技巧，所以我决定要考个高级厨师证。因为这个证书在国内认可度比较高，而且考试要求也比较严格，我花了将近一年的时间备考复习（主要是看复习资料和学习视频），终于考下了高级厨师证，当时开心极了，觉得自己离梦想又近了一步。
拿到高级厨师证后，我没有停下学习的脚步，因为我始终相信“活到老学到老”，只有不断地学习你才能充实自己，才能离自己的梦想更近一些。所以我报了当地的一个厨师学校，参加了厨艺提升班，主要学习了西餐知识和制作技巧，也做了很多新的菜品，如意大利面、披萨、沙拉等。
除了参加学校的培训以外，我还经常看专业的烹饪书籍和搜索专业的教学视频来学习，由于我擅长西餐，所以就经常做西餐新品出来，有时做多了，我自己也吃不完，就让我师兄帮我打打下手，帮我把剩下的菜品处理完。 经过多年的努力学习和钻研，我也渐渐小有名气了，经常在当地给中餐厅和外餐厅做美食分享和培训，也常常有人请我去谈合作或者聘请我去做他们的厨师长或大厨，我的梦想也算实现了部分吧。